라면 2개 물양 완벽 가이드, 너무 맛있잖아~

라면 2개 끓일 때 물양 완벽 가이드

라면 2개 끓이기 실패 없는 물 계량법과 꿀팁 대공개

라면 하나 끓이는 건 쉬운데, 2개 끓이려고 하면 갑자기 헷갈리기 시작하더라구요ㅋㅋ 물을 얼마나 넣어야 할지도 애매하고, 면이 서로 엉키기도 하고... 특히 친구들이랑 같이 먹을 때나 혼자 많이 먹고 싶을 때 진짜 난감해요ㅠㅠ

저도 처음엔 그냥 대충 물 많이 넣고 끓였는데, 맛이 너무 싱거워지거나 반대로 너무 짜져서 실패한 적이 한두 번이 아니에요. 그래서 이번엔 제가 수많은 시행착오를 겪으면서 터득한 라면 2개 끓이는 완벽한 물양과 방법들을 정리해봤어요!

💧 라면 2개 물양 기본 공식

가장 기본적인 공식부터 알아볼게요!

일반적인 공식: 550ml × 2 = 1100ml (약 1.1L)

근데 이게 정답은 아니에요. 왜냐하면 라면 2개를 끓일 때는 단순히 1개 끓일 때의 2배로 하면 안 되거든요. 물이 너무 많으면 맛이 싱거워지고, 너무 적으면 면이 제대로 익지 않아요.

제가 추천하는 황금 비율: 900ml~1000ml

이 정도가 딱 적당해요! 면도 잘 익고 국물 농도도 적당하더라구요. 물론 개인 취향에 따라 조절하면 돼요.

 

🍜 라면 종류별 물양 차이

봉지라면 (신라면, 너구리 등)

봉지라면 2개 끓일 때는 950ml 정도가 적당해요. 봉지라면은 면이 좀 더 얇아서 물을 많이 흡수하거든요. 그래서 조금 넉넉하게 넣어주는 게 좋아요.

컵라면 (컵라면을 냄비에 끓일 때)

컵라면 면은 봉지라면보다 두꺼워서 900ml 정도면 충분해요. 너무 많이 넣으면 정말 맛없어져요ㅋㅋ

생라면 (생면 라면)

생라면은 면이 두껍고 쫄깃해서 1000ml 정도 넣어주는 게 좋아요. 물을 좀 더 많이 흡수하거든요.

 

🔥 라면 2개 끓이는 단계별 방법

1단계: 물 끓이기

냄비에 물 950ml를 넣고 센 불에서 끓여주세요. 물이 끓기 시작하면 스프를 먼저 넣어주는 게 좋아요. 그래야 스프가 잘 풀려요.

2단계: 면 넣기

물이 팔팔 끓으면 면을 넣어주세요. 이때 중요한 건 면 2개를 동시에 넣는 거예요! 시간차를 두고 넣으면 익는 정도가 달라져요.

3단계: 젓가락으로 풀어주기

면을 넣고 30초 정도 지나면 젓가락으로 살살 풀어주세요. 너무 세게 저으면 면이 부서질 수 있어요.

4단계: 마무리

3-4분 정도 끓이면 완성이에요! 기호에 따라 계란이나 파를 넣어주면 더 맛있어요.

 

🥢 라면 2개 끓일 때 주의사항

냄비 크기가 중요해요!

작은 냄비에 라면 2개를 끓이면 물이 넘칠 수 있어요. 최소한 지름 20cm 이상의 냄비를 사용하세요. 저는 24cm 냄비 쓰는데 딱 적당하더라구요.

불 조절도 신경써주세요

처음엔 센 불로 끓이다가 면을 넣은 후에는 중불로 줄여주세요. 계속 센 불로 끓이면 물이 너무 많이 증발해서 국물이 짜져요.

면이 서로 엉키지 않게 하는 방법

면을 넣자마자 젓가락으로 살살 풀어주는 게 중요해요. 그리고 냄비가 충분히 커야 면이 자유롭게 움직일 수 있어요.

 

🌟 라면 2개 끓이기 고급 팁

스프 조절하기

라면 2개를 끓인다고 해서 스프를 2개 다 넣을 필요는 없어요. 1.5개 정도만 넣어도 충분해요. 특히 짠 걸 못 드시는 분들은 1개만 넣고 나중에 맛보면서 조절하세요.

야채 스프 활용법

스프가 2개 있으면 야채 스프는 다 넣고 분말 스프는 조절해서 넣어보세요. 야채 스프는 단맛을 내서 국물이 더 깊어져요.

계란 넣는 타이밍

계란을 넣을 거면 면을 넣고 2분 후에 넣어주세요. 너무 일찍 넣으면 계란이 너무 익고, 너무 늦게 넣으면 덜 익어요.

 

🍲 라면 2개로 만드는 특별 레시피

부대찌개 라면

라면 2개에 햄, 소시지, 김치를 넣으면 부대찌개 라면이 돼요! 이때는 물을 1200ml 정도 넣어주세요. 재료가 많아서 물이 더 필요해요.

치즈 라면

라면 2개에 치즈 2장 정도 넣으면 완전 맛있어요ㅋㅋ 치즈가 국물을 흡수해서 물을 1000ml 정도 넣어주는 게 좋아요.

떡라면

떡을 넣을 거면 물을 1100ml 정도 넣어주세요. 떡이 국물을 많이 흡수하거든요. 그리고 떡은 면보다 먼저 넣어서 충분히 익혀주세요.

💡 실패 사례와 해결법

국물이 너무 짤 때

물을 너무 적게 넣었거나 스프를 너무 많이 넣었을 때 생기는 문제예요. 이럴 때는 뜨거운 물을 조금씩 넣어가면서 맛을 조절하세요.

국물이 너무 싱거울 때

물을 너무 많이 넣었을 때 생기는 문제예요. 이미 끓인 상태에서는 어쩔 수 없지만, 다시마나 멸치 우린 물을 넣으면 조금 나아져요.

면이 너무 불었을 때

너무 오래 끓였거나 불이 너무 셌을 때 생기는 문제예요. 면이 불면 맛이 없어지니까 시간을 정확히 지켜주세요.

 

🥄 개인 취향별 물양 조절법

국물 많이 먹고 싶을 때

국물을 많이 먹고 싶으면 1200ml 정도 넣어주세요. 대신 스프는 2개 다 넣어야 맛이 싱거워지지 않아요.

진한 국물 좋아할 때

진한 국물을 좋아하면 850ml 정도만 넣어주세요. 국물이 진해지면서 더 맛있어져요. 다만 면이 타지 않게 주의하세요.

매운 맛 조절하고 싶을 때

매운 라면 2개를 끓일 때 너무 매우면 물을 1000ml 정도 넣고 우유를 100ml 정도 넣어보세요. 매운맛이 줄어들면서 부드러워져요.

🍳 라면 2개와 함께 먹으면 좋은 것들

김치

라면 2개면 양이 많으니까 김치랑 같이 먹으면 느끼함이 줄어들어요. 특히 신김치가 좋아요!

단무지

단무지도 라면의 느끼함을 잡아주는 역할을 해요. 그리고 아삭한 식감이 좋더라구요.

밥

라면 2개에 밥 한 공기면 정말 든든해요. 국물에 밥 말아먹으면 완전 맛있어요ㅋㅋ

라면 2개 끓이는 건 생각보다 간단하지만, 물양만 제대로 맞춰도 맛이 확실히 달라져요. 처음엔 950ml부터 시작해서 본인 취향에 맞게 조절해보세요!

그리고 무엇보다 중요한 건 타이밍이에요. 라면은 끓이는 시간이 조금만 길어져도 면이 불어서 맛이 없어지거든요. 타이머 꼭 맞춰놓고 끓이세요!

 

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q1. 라면 2개 끓일 때 정확한 물양은 얼마인가요? 

A1. 950ml~1000ml가 가장 적당해요. 봉지라면은 950ml, 컵라면은 900ml, 생라면은 1000ml 정도가 좋아요. 개인 취향에 따라 ±50ml 정도 조절하시면 돼요.

Q2. 스프는 2개 다 넣어야 하나요? 

A2. 꼭 2개 다 넣을 필요는 없어요. 1.5개 정도만 넣어도 충분하고, 짠 걸 못 드시면 1개만 넣고 맛보면서 조절하세요. 야채 스프는 다 넣고 분말 스프만 조절하는 것도 좋은 방법이에요.

Q3. 면이 서로 엉키지 않게 하는 방법이 있나요? 

A3. 면을 넣자마자 젓가락으로 살살 풀어주세요. 그리고 냄비가 충분히 커야 해요. 최소 지름 20cm 이상의 냄비를 사용하시는 게 좋아요.

Q4. 라면 2개 끓일 때 끓이는 시간은 얼마나 걸리나요? 

A4. 면을 넣고 3-4분 정도 끓이면 돼요. 라면 1개 끓일 때와 시간은 비슷해요. 다만 냄비가 크고 물이 많아서 끓는 시간이 조금 더 걸릴 수 있어요.

Q5. 국물이 너무 짜거나 싱거울 때 어떻게 해야 하나요? 

A5. 너무 짜면 뜨거운 물을 조금씩 넣어가면서 맛을 조절하세요. 너무 싱거우면 다시마나 멸치 우린 물을 넣거나, 다음번에는 물을 조금 줄여보세요.